ミシュラン取得ラーメン屋さん、ブンブンブラウンカフェに行ったら食べれるのか
３年くらい前からかき氷目当てでたまたま
ネットで知ってから
ずっと行きたいと思っていた
ブンブンブラウンカフェ
に行ってきました☆
２０２１年１０月１２日火曜日のことです
この日はあまり天気がよくなくて２４°くらい
どん曇りの日でした
午後から雨がふりました
このお店は一見さんは予約できなくて
売り切れ次第終わりで
メルマガに登録してると予約できるのですが
予約状況はインスタのストーリーにあるお店で
土日はふらっといくのはかなり難しそうなお店なんです！
困難！！
そしてこの美しいかき氷の世界
憧れです
場所は品川区の旗の台です。
駅から徒歩５分もないくらい、すごく近かったです
１１時オープンなので１０：５０分くらいにつくように
行きました
私が到着するとすでに４人並んでて
５人目でした
全員女性！
どきどきして待っていよいよ１１時
店内は７人（６かも）かげのカウンター＋予約席
なので１クールが７人で１１時に入れました！！
私の前に並んでた方は全員予約されてた方みたいで
メルマガ会員限定のかき氷を頼んでたように思います
そして、なんと、全員が
同じつけ麺を頼んでました！
私はスープが飲みたくて悩みに悩んだ末こちら
鶏を１０時間煮込んだスープ！！にしました♡
麺にはスーパーフードのスピルリナがはいっているため
緑ですが、味が変わってたりとかは感じられず
もちもちしててスープはくどくなく
やさしい醤油の味でおいしかったです
お肉がほろほろで、ちょうどよい具合！
とてもいいお肉でした
量は少なめなのでありがたいです
このあと絶対かき氷たべるために来てますから！
これも悩みに悩んだすえ
ピスタチオにしました！冬はナッツがはいっていて
夏はフルーツがはいってるとのことで
今がナッツだったらコレ！と決めました
店長がつくるかき氷だと
氷の大きさがととのって、滑らかな触感になります
私はまだ修行中ですと言われましたが
店長の指名はしませんでした。
指名するとプラス３００円かかります
そしてみごとなかき氷が到着しました 涙涙涙
ほわー！食べたい！また食べたい
このソースがすごくおいしいんです。
そしてたっぷりのっかってるんです
上からほりほりして中に中に食べ進めていくと
ナッツが♡
写真左にちらっと見える子が
アーモンドですが
８粒くらいはいってて
キャラメリゼされててヒヤとフワフワとカリで
美しい三重奏
すばらしいです
このソースは自分では作れません！
本当に幸せな時間でした
予約されていた方たちもこのかき氷食べてる方いましたー♡
おいしいですよね
１１：４５くらいにお店を出たのですが
雨がパラりとふってきてました
ということで平日ならそんなに並ばず
食べれる可能性があり！ということが
わかりました💛
